【健康科普第405期】夏秋季，急性腸胃炎高發(fā)該如何應(yīng)對？

　　夏秋季節(jié)是腸胃炎高發(fā)季，這個(gè)季節(jié)各種瓜果大量上市，人們在一飽口福的同時(shí)，腸胃也承受了不小的壓力。如果細(xì)菌、病毒侵入腸胃，就會(huì)導(dǎo)致上吐下瀉、腹痛不已。

　　什么是急性腸胃炎？

　　急性腸胃炎是胃腸粘膜炎癥，病程較短，多發(fā)于夏秋季。其臨床癥狀為，在進(jìn)食后數(shù)小時(shí)至十幾小時(shí)突然起病，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐，或伴有不同程度的發(fā)熱、惡寒、軟弱無力、頭昏、口苦等癥狀。以腹痛、嘔吐為主者，稱急性胃炎；以臍周圍及下腹痛及腹瀉為主者，稱急性腸炎，二者兼有者，稱急性腸胃炎。吐瀉嚴(yán)重者，可出現(xiàn)脫水、休克和酸中毒等癥狀。脫水嚴(yán)重者，可出現(xiàn)口干，尿少，皮膚松馳，眼球凹陷，四肢發(fā)冷，血壓下降等病征。

　　一旦出現(xiàn)急性腸胃炎癥狀，應(yīng)該怎么辦？

　　若癥狀不太嚴(yán)重，可自行在家用常規(guī)藥物，注意飲食和休息。但有消化道出血、消化性潰瘍或病人年紀(jì)較大，有心腦血管病的病史的人，建議不要自行用藥，一定要詢問醫(yī)生。急性腸胃炎的患者，一般不建議自行服用止瀉藥。因?yàn)槿羰歉腥拘愿篂a的話，很有可能會(huì)引起全身感染性中毒。若胃腸炎的癥狀不見好轉(zhuǎn)，一定要及時(shí)就醫(yī)。

　　急性腸胃炎患者應(yīng)如何飲食？

　　患病初期：此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài) ，其消化吸收功能比較弱 ，所以，在起病后 8～ 12小時(shí)內(nèi)，患者可吃流質(zhì)食物 ，如小米粥、面糊、細(xì)掛面等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多 ，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水 ，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。

　　好轉(zhuǎn)期：可吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，宜采用少食多餐的方法，每日進(jìn)食 4～ 5次。

　　恢復(fù)期：要特別注重節(jié)制飲食，宜吃些清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄?，避免過早地進(jìn)食肥肉、油炸食品、生冷堅(jiān)硬的食品?；謴?fù)期后 2～ 3天左右 ，可按正常飲食進(jìn)餐。

　　如何預(yù)防急性腸胃炎？

　　1、要把好食物衛(wèi)生關(guān)，防止“病從口入”。在生食水果、蔬菜時(shí)，注意清潔處理，最好多用涼水沖洗、浸泡，能有效清除細(xì)菌。

　　2、注意手衛(wèi)生。洗手不是簡單地沖一下，最好在涂完肥皂后充分揉搓、沖洗。 要注意將冰箱內(nèi)的食品生熟分開放置，進(jìn)食前對剩飯菜要燒熟燒透。

　　3、外出度假或者飲食要選擇干凈衛(wèi)生的飯店。

石家莊市第五醫(yī)院