【健康科普第7期】肝臟是怎樣進(jìn)行蛋白質(zhì)代謝的？

　　由消化道吸收的氨基酸在肝臟內(nèi)進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成、脫氨、轉(zhuǎn)氨一系列加工后，合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入血循環(huán)滿足全身及組織器官的需要。肝臟是合成血漿蛋白質(zhì)的主要場所。肝臟合成的蛋白質(zhì)種類很多，除了纖維蛋白原、凝血酶原外，球蛋白和白蛋白也是在肝臟內(nèi)合成的。血漿蛋白可作為體內(nèi)各種組織蛋白的更新之用，所以其對維持機(jī)體蛋白質(zhì)代謝起重要作用。

　　氨基酸代謝的脫氨基反應(yīng)及蛋白質(zhì)代謝中不斷產(chǎn)生的廢物——氨的處理均在肝內(nèi)進(jìn)行。氨是機(jī)體內(nèi)有嚴(yán)重毒性的物質(zhì)，肝臟可以把它造成無毒的尿素，從腎臟經(jīng)小便排出，達(dá)到解毒目的。肝病病人肝功能出現(xiàn)障礙時血漿白蛋白合成就會減少，同時血氨可以升高。

　　如果肝病到了晚期，肝功能發(fā)生了衰竭，喪失了處理氨的能力，即可產(chǎn)生“氨中毒”，病人會發(fā)生肝性昏迷，隨時有死亡的可能。肝臟功能受損時，白蛋白的合成明顯減少，血漿滲透壓降低，經(jīng)常會出現(xiàn)雙下肢可凹陷性浮腫，并形成腹水。

石家莊市第五醫(yī)院